Data de livrare: poimaine, 11.10.2024
Conservarea devine un proces foarte simplu dacă utilizați autoclavul Magic Kukta aveți siguranța că procesul de sterilizare este corect făcut iar produsele dumneavoastră sunt corespunzător sterilizate.
De ce Magic Kukta?
Pentru că:
-Fiecare aparat este însoțit de manual de utilizare în lb română ceea ce duce la o exploatare simplă și sigură a autoclavului MagicKukta
-Aparatul este din inox almentar AISI 340, conform producătorului durata de exploatare depaseste 50 de ani
-În manual se regăsesc regimurile de sterilizare pentru diferite tipuri de gemuri,compoturi, conserve de carne, legume și fructe, zacuști, bulioane etc
- Aparatul este special conceput pentru a ajuta gospodinele să sterilizeze produsele pe care le pregătesc
- Borcanele nu trebuie sterilizate separat, trebuie doar sa fie bine spălate, sterilizarea o face MagicKukta
- Se reduce foarte mult timpul și costul de realizare a conservelor prin eliminarea sterilizării separate a borcanelor
- Consumul de energie este foarte mic pentru procesarea conservelor de carne în conditiile in care se pune carne crudă - durata totală unui ciclu de producție este de cca 70 min, cca 30 min. până ajunge la temperatura de sterilizare și înca 40 min. odată atinsă temperatura de sterilizare
- Prin sterilizarea în MagicKukta în produsul finit sunt eliminate bacteriile, virusii, microoraganismele care duc la fermentarea conservelor/zacuștilor/gemurilor/bulioanelor etc și ulterior alterarea acestora
- Produsele nu sunt amenințate de botulism.
- Produsele iși păstrează proprietățile nutriționale, gustul, aroma în întregime.
-Capacitatea de încarcare cu borcane:
* borcane 0.314 ml sau 0.370 ml - 32 bucăți
* borcane 0.750 ml - 16 bucăți
* borcane 1 litri - 7 bucăți
* borcane 2 litri - 3 bucăți
* borcane 3 litri - 2 bucăți
Inaltimea rezorvorului | 49 cm |
Inaltimea in asamblare | 60 cm |
Diametru rezervor | 32 cm |
Diametru gura incarcare | 17 cm |
Greutate | 10 kg |
Volum | 30 litri |
Termometru | 120 °C |
Temperatura de lucru | 110 – 120 °C |
Temeperatura maxima | 125 °C |
Manometru | 6 aTm |
Presiunea de lucru | 3 aTm |
Presiunea maxima de lucru | 6 aTm |
Grosimea peretelui rezervorului | 1.5 mm |
Grosimea fundului/bazei rezervorului | 2 mm |
Grosimea gurii de incarcare si a capacului | 0.6 mm |
Durata de timp necesara pana la temperature de lucru | »70 minute |